大牟田のチキン南蛮クレタがどうやらすごく絶品らしい
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今回は大牟田市にある【チキン南蛮クレタ】を紹介します
ここ、大牟田にもあまり有名になってない隠れた名店が沢山ありますが
こちらのクレタさんはそんな中でも
特にオススメしたい名店。
チキン南蛮が食べたい気分のときはぜひ候補にあげてほしいです
ちなみに店名の「クレタ」にはこんな意味があるんだそうですよ
移転前の【久福木】から、「ク」
【連】から、結ぶ・繋がり「レ」
そして【田んぼ】から、「タ」
クレタって何だろうと思ってたそこのあなた、私もそう思ってました。スッキリしたでしょ。
最新の記事を更新しました(2023年1月6日更新)
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まずは店舗外観
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お店は久福木から岩本新町へ移転されたとのことで、新店舗に伺いました。
この無骨な感じの建物、男性はたまらない。
私は少なくともかなり惹かれてます
駐車場はお店の前に用意されてました
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駐車場は広いのですが停めて良いのはお店の契約している駐車場だけなので
他のところに停めるのはやめましょうね
分かりやすく小さな看板が立ってますよ
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車を停めて歩いてお店へ向かいます
こちらのお店は知る人ぞ知る人気店なので
基本的に予約は必須です
待ちたくない方は必ず予約してから向かいましょうね
そんなに急いで食べるお店ではないので回転は早くないです。必ず予約して向かいましょう
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↑詳しくはこちらをご覧ください
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お店の前まで来たら看板が出てました
おしゃれな看板ですね〜
きっとこちらのお店のオーナーさんはセンスがいい人なんでしょうね
店内へ入ってみましょう
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営業時間が変わったそうなので行くときは注意してくださいね
さぁ、お店の中へ入ってみましょうか
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お店の中は程よい広さで2階もあるみたいです
今回はカウンター席に座って食事をしたいと思います
みんな楽しそうに食事してて活気のある店内の雰囲気はとても明るめ。
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カウンターには大きな瓶があります。
これの中身を聞きたかったのですが聞きそびれてしまった。。
なんだか色々入っててこのお店の美味しい秘密なのかもしれませんね
メニューはこちら
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メニューが既におしゃれ。
かわいいデザインですね
スタッフの方は全員女性だったので
お店の雰囲気、デザインやメニューの内容が柔らかい空気感なのは女性ならではのセンスなのかも知れませんね
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お目当てのチキン南蛮定食
ここのメニューに使われているのは地元のお米や九州の食材を使っているそうで、ドレッシングやマヨネーズも自家製。
地元をこよなく愛されているのを感じました。
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いろんなメニューがあるので少し迷いますねぇ
次に来たときは油淋鶏にも挑戦してみたいなぁ
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デザートも美味しそうですよね〜
お店の中は2階にキッズスペースがあったり
お子様用のメニューがあったりして
小さなお子さんがいる主婦の方達の
ママ友会なんかにも利用できそうですよね
チキン南蛮定食を注文
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カウンター席からはキッチンが一望できるんですが皆さんかなりテキパキ動かれつつ
たわいもない会話をしながら楽しそうに作られてました
私語の多くて提供の遅い店は不愉快ですが
ここは何だろう。まるで一緒に働いてるような
アットホーム感がありますよね
全く不愉快感もありません
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こういう可愛らしいポップもたまりませんね〜
ほのぼのと眺めていたら料理が届きました
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宮崎にあるチキン南蛮発祥の店【おぐら】へ行ったことがあるのですが
ここのお店のチキン南蛮も同じくらい香りが良い。
いや、むしろあそこはとり胸肉を使ってて少しさっぱりしてたので
こちらのもも肉の方が食べ応えがあって好きかも知れません
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まずはこだわりの有精卵を使ったというタルタルソースのみを食べてみます
ふんわりとした食感に後からふわぁっと卵の香りがしますね
味付けも癖がなく食べやすそう
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このチキンの部分もまたソースがいい。
酸っぱすぎない味付けで食べやすく
子供にも人気というのが納得の味付け
これなら大人から子供まで楽しめそうですね
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副菜のもやしもいただいてみます
これがまたさっぱりとしてていい。
他の料理の邪魔をしない薄めの味付けでありながらしっかり素材の美味しさを感じます
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隣の小鉢にポテトが二本ありました
これは一緒に盛れば良いのにと思いましたが南蛮のソースがつかない様にする為の配慮なんでしょうね
細かな配慮が見え隠れします
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この味噌汁、いい意味でお母さんの味。
馴染みの深いちょっと味噌が強めな味噌汁です
でもスッと入るこの感じ。
落ち着くなぁ、今日は寒いから余計に沁みる。
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個人的にはこの豆腐がポイントな気がします
そういえばなんかお店の味噌汁に豆腐が入ってるの地味に珍しい気がする
これがアットホーム感の正体かな
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これは農家さんから直接仕入れてるお米なんだそうで
地産地消を心がけてるクレタさんならではのこだわりですね
お米が美味しいと箸が進みますもの
ここで秘密兵器を
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じゃーん
これがクレタさんのチキン南蛮にとんでもなくめちゃくちゃ合うとされる
ハニーマスタード、これは絶対使ってほしい
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これを直接チキンへ塗っていきます
これは全然辛くないのでお子様にもオススメ
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結構強気にかけても大丈夫です
なんなら直接舐めても辛くないんですよ
でもしっかりマスタードの味はします
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このタルタルとの相性はまさに最高
計算され尽くした味付けはもはや芸術でしょう
これは無限に食べられるなぁ
お腹が空いてたら3枚はペロリよ
ご馳走様でした
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あー、美味しかった。
満足感がお店をでた後も残るのはひさしぶり。
ぜひ大牟田に来た時にランチを食べようと思ったらチキン南蛮クレタさんを候補にいかがでしょうか
チキン南蛮クレタの店舗情報
店舗名:チキン南蛮クレタ
営業時間:11:00~16:00(L.O.15:00)
定休日:火曜日・不定休
電話番号:0944-31-3774
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↑詳しいお店の情報はこちらから
本日の感想
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ここは接客はもちろん料理まで
アットホームな感じが素敵でした
地元ならきっと何度も通いたくなるほど魅力的なお店でしたよ