人生初のタルトフランぺを求めて「allant」 に行ってきた＠福岡・大名

※閉店してました

こんにちは、よりみちです。

「タルトフランぺ」って何ですか？

またなんか横文字が。それだけで拒否反応がでる年頃でして。

でもなんかおしゃれな食べ物っぽいなって雰囲気も感じつつ。

気になりすぎたのでさっそく専門店へ行ってみましょうか。

タルトなのか？フランぺなのか？どんな食べ物なんだろう「allant」（福岡市中央区大名）

ということでやってきたのは福岡市中央区大名。

こちらのお店は3階にありまして、まさに知る人ぞ知る空間です。

それではお店に入ってみましょうか。

なんだかもうおいしそうな匂いが漂ってきました。。。

お店の中はおしゃれな空間が広がってて。

オープンと同時に入ったのでまだ他にはお客さんはいませんでしたが、食べ終わる頃にはすっかり満席になってました。

ちょっと見て見て。まるで雑貨屋さんのようにおしゃれなグリーンが飾られてます。

ランプは楽器のシンバルが加工されてついてました。

なんだこのお店。只者じゃない雰囲気を感じます。

メニューはこんな感じ。他にもありましたが基本はこちらみたいです。

価格は結構リーズナブルですよね。

今回はお目当ての「タルトフランぺ」（1,050円）に「タルトフランぺセット」（250円）をつけてみました。

スープがこちら、コンソメスープかな。

サラダはこんな感じ。

ちゃんと食べやすいサイズにカットされてて食べやすい。

最近サラダを食べる機会が減って体重が増え出したから気をつけないと。

そんなこんなでメインがやってきました。

これです。これが「タルトフランぺ」です。

パッと見た感じはクラフト生地のピザみたいな？

発祥はフランスのアルザス地方とドイツ南部なんですって。

薄いパン生地の上に、チーズやスライスした玉ねぎ、ラードンをのせて焼いたものがタルトフランベと言われています。

っていうことをさっき知りました。

おお、生地がなんか独特。

サクッとしててデニッシュのような？パイ生地のような？

なんかとにかく軽いんですよ。

あ、これはとまらんやつだ！

ホームパーティとかした時にこれ３枚くらい欲しい。

しんなりしたオニオンがこれまた良きですね。

これでもまた野菜が取れてちょっぴり嬉しい。

私は普段結構な量を食べるのですが、これは普通の男性でも」少し物足りないくらいの量かも。

サクサク行けちゃうから２枚は欲しいところですね。

メインの食事！というよりは2軒目で少しお話ししながらこれをつまむ、みたいな利用の方がいいかもです。

でも味は美味しいので一人３枚くらい食べてもいけるかもですよ！

ではまた明日のお店をお楽しみに。