『FAT MIKE DINER』スペイン料理屋さんが出したハンバーガーが美味すぎる件@福岡・大牟田
こんにちは、よりみちです。
個人店のハンバーガー食べたことありますか?
個人店のハンバーガーってなんか無駄に高そう。
いやいや、100円で食べられるハンバーガーに1,000円とかだせんよ。
そんな声が聞こえてきそうですが、そのみなさんの常識をぶち破るのが
大牟田で見つけたスペイン料理屋さん
FAT MIKE DINER
こちらのハンバーガーが美味すぎたのでご紹介させて頂きます
場所は大牟田駅近く
お店の場所は笹林町で坂道を上がった途中にあるんですが歩いて行ける距離にあるので観光の方でも行きやすいでしょう。
駅からだと徒歩で10分かからないくらいでした。
車で行く際はお店に駐車場がないためこんな感じでお店の横にベタ付けする感じで停めてくださいとのことでした。
なので車で行く際はテイクアウト以外は駅近くに停めるか周りにある有料駐車場へ停めましょう。
特別に大きな看板があるわけでもないので知らないとスルーしてしまう方も多いのではないでしょうか。
私も今回読者の方に教えてもらうまで知りませんでした。
外には可愛らしいキリンのオブジェがあります。
もう既にここら辺から世界観が溢れてます。
外に置いてあるこの看板にメニューが載ってるんですが、他のハンバーガー屋さんに比べると
結構リーズナブルになってるのがわかりますね。
メニューについては後ほどアップしますので割愛しますが個人店でこんなにレパートリーがあるのに安い店他にないかもしれません。
実はこちらのお店は元々スペイン料理屋さんでして、このコロナ禍になってテイクアウトを始めた結果爆発的な人気を生んだそう。
ハンバーガーが好きな店主曰く、『1,000円超えるようなハンバーガーを出来るだけ出したくない。企業努力で精一杯お客様に寄り添った価格で頑張ってます』とのこと。
テイクアウト用に小さな小窓もあるので外で待つこともできますがこのお店は
店内でぜひ食べてほしいんです
ちなみに予約はネットでもできますが当日のお昼とかは忙しくて見逃すことがあるので、出来るだけ電話でお願いします。
テイクアウトメニューはこちら。3,000円以上で配達もしてもらえます。
(店内の営業状況によるのでデリバリー希望の方は前日までに予約をお願いします)
それでは店内に入っていきましょうか。
スペイン料理に行くのは初めてで嬉しいなぁ。
どんなお店なんだろう。ワクワクします。
店内は男の隠れ家のような世界
奥に広々としたお店になってまして先に手前のレジで注文して待つシステムです。
メニューはこちらをご覧ください。
一番お店の人気メニューはスペシャル990円
ギリギリまで踏ん張ってるのがわかる価格帯ですね。
小麦粉の高騰に悩みつつそれでも1,000円を超えるようなハンバーガーを当たり前にしたくない。そんな情熱を感じます。
ホットドックも美味しそうですが今日はジャンクな食べ物を思う存分に食したいのでポテトにコーラまでつけちゃいましょう。
イートインする際はテーブル席もありますし、カウンターでも食べられます。
どちらも少人数用なので5人以上の団体で行く際は注意してくださいね。
カウンター席では店主とのお話も楽しめるので個人的にはこっちがオススメ。
とても人当たりの良い店長さんなのでぜひ熱いハンバーガートークに花を咲かせて欲しいです。
お会計の際にでた、一円や十円の小銭が財布に入ると膨らんでしまって邪魔になっちゃう方はここにぶち込んでくださいと
募金箱がワイルドな感じに置いてありました。
こういうユニークなノリがもうたまらんのです。
元々は夜も営業されてたのでお酒もずらっと並んでます。
スペイン料理のお店だったのでお酒にも良く合うんでしょうねぇ。
実は今2店舗目のスペイン料理のお店を作られていてもうすぐグランドオープンするんですよ。
そちらができたらここはハンバーガー屋さんとしてより一層力をいれて営業されていくとのこと。
お店自体はもう10年以上ここにあるんですって。歴史を感じますね。
店内は海外に来たようなインテリアの数々が飾ってあって少し薄暗いので秘密基地っぽくて男心をくすぐってきます。
どんなハンバーガーが来るんだろう。
一つずつ丁寧に作ってくださるので10分ほどかかるんですが作ってる姿を眺めて待つもよし、店内をゆっくりみて回って待つもよし。
めっちゃ手際よく作られてますが一度に作れるのは6個までなんですって。
なので20個とかまとまって注文が入るけど40分ほどかかるからその際は早めに注文してくださいとのこと。
接客も丁寧にされてて、お客様に満足してほしい気持ちがしっかり伝わる真摯な対応を受けてるとそりゃ人気なお店になるのも頷けます。
これがスペシャルのハンバーガー
先に言わせてほしい。
めっちゃでかい。でかすぎる。
え、ほんとに普段からこのサイズなのか。近くで見ると迫力すら感じます。
高さは20センチほど。成人男性でも縦には片手で持てないほどのサイズ感。
これは食べ応え半端ないだろうなぁ。
正直こんな大きいハンバーガーは見たことないんですが素材にもこだわられててパティのミンチの配合も
細かく業者さんに注文して手作りで捏ね上げて生肉から焼き上げるので肉々しさがすごいんです。
野菜も全てこだわったものを選んで使われてるので素材ひとつひとつが際立ってますね。
ポテトもこだわっててあのよくある細いポテトじゃすぐ冷めるし、皮付きポテトは太すぎる。
その中間のサイズをいろんな業者さんに問い合わせてこのサイズを提供しているんですよ。
ちょうどいい太さで食べやすいし冷めにくいので最後まで楽しめるし、デリバリーやテイクアウトでもホクホク感が楽しめます。
もちろんうますぎぃ!
成人男性の私でもこれ一個でお腹いっぱいになるのに意外にも女性のお客様にも人気なんです。
個人店のハンバーガー屋さんに抵抗がある方、少しお高いバーガーにハードルを感じる方。
一度食べてほしい。これの満足度高すぎてもうマックには戻れなくなります。
個人店のハンバーガー屋、最高ですな。
ではまた。
FAT MIKE DINERの店舗情報
【店名】#FATMIKEDINER
【インスタ】@fat.mike.diner
【住所】福岡県大牟田市笹林町1-2-5
【電話】080-6525-8993
【定休】不定休(電話にて確認)
【営業】11:00~14:00
17:00~22:00
【駐車場】店舗の横に停めてください(2枚目参照)
【支払い方法】クレカOK