中華料理といえば『プチレストランやながわ』が今のとこナンバーワンかもしれない件@福岡・大牟田
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こんにちは、よりみちです。
今年に入って様々なジャンルのお店を300件ほど紹介してきましたが
一度も出てきていないジャンルがあるのをお気づきでしょうか。
そう、中華料理です。
あえて避けたわけではないんですがなぜか一度も行ってなかったんですよねぇ。
今回は大牟田で見つけたお店がうますぎたので紹介しましょう。
美味しい中華を食べたいならここ!『プチレストランやながわ』(大牟田市)
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本日は大牟田市久福木にやってきました。
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お店の目の前が駐車場になってますので車でも安心してお店に向かえます。
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ちなみに普段はランチもされてますが、「法要」などでも利用できるとのこと。
中華で会席なんていうのもたまにはいいかも知れませんね。
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フカヒレにステーキがついてくる少し高級なプランも用意されてますが
普段のランチは大体1500円くらいで楽しむことができるようです。
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さらに500円追加したらさらに豪華な食事を楽しめるみたい。
流石に2,000円超えは普段のランチには厳しいけど、久しぶりにあった友人や大切な人との食事として行くのはいいかも知れない。
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そして本日、私が頼みたい料理がこちら
『名物角煮の黒酢酢豚ランチセット』(2,100円)
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実はこの酢豚、仕上げるまでに二日かかるそうでかなりの手間暇がかかるんだと。
1時間下茹でして、表面の脂を取り除いて「秘伝の煮汁」で2時間蒸しあげて更に余分な脂を落としていきます。
その後しっかり冷まして..と切り出しまで2日かけて仕上げるんですって。
そんなに手間暇かけた角煮でも美味しいのにそれを更に酢豚に仕上げてるなんて
期待が高まりますねぇ。
それでは早速いってみましょう
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まずはスープがやってきました。
こちらは栗のスープで、暖かなスープは冷えた体に染み渡りますねぇ。
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うんめぇですだぁ。。
ほっこりしますねぇ。栗の甘みがほんのり香ってて良きです。
メインのお料理も届きましたが
みてくださいこれ。
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こりゃご馳走ですわ。
テンションが上がりすぎてるので野菜を食べて…
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ふぅ、落ち着くなぁ。
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添えてあるもやしのナムルが美味しいのはポイント高いよね。
こういう副菜が美味しいとメインへの期待が急上昇しますけども
ビジュアルが反則なんですよ。
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私たちが知ってる酢豚とは全く見栄えが違くないですか?
高級料理ですって顔してるけど酢豚なんよなぁこれ。
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香りは完全に酢豚なんだけど実際食べたらどうなんだろ。
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ふぁああー!サクサクの衣に柔らかな角煮が姿をあらわした。
これはうまいわな。そりゃそうだ。
あれだけ手間かけてるんならそうでしょ。
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蒸し料理もいってみましょうか。
こちらは天津三点セット(翡翠蒸し餃子、焼売、もち米焼売)が入ってまして
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まずはもちろん焼売から。
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可愛らしいカラシとタレがこちらです。
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ではいただきましょうか。
蒸し立てなのでホクホクの湯気がたってるのもまたいいですねぇ。
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食べてるのに涎が出るわ
何これ、こんな柔らかい焼売はじめて食べたんだけど。
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モチモチやなぁ。
翡翠餃子って初めて食べたけどここがうまい!ってほどの普通の餃子との違いはわからんかったけど普通のよりもなんだかヘルシーな感じはしましたね。
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「お米焼売」っていう焼売があるって知らなかったけど
もち米で周りを包んだ焼売でして。
これはカラシをつけてタレも一緒に食べてみたけど
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バリうまです。
これは10玉食べたいもん。さっぱりしたタレともちもちのお米で食感が楽しい。
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いや、しかしこれはマジで美味しいなぁ。
テイクアウトもできるのでこれは定期的に買って帰りたい。
これだけでも満足なのにデザートもしっかりついてくるんですよ。
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今回は通常のデザートとは違う内容になってましたが。
平日でも売り切れるなんてさすがは人気店ですよねぇ。
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中華料理の後のアイスは癒し。
もちもちの蒸しケーキもいいですねぇ。
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最後の最後まで幸せな時間だったなぁ。
満足度も桁違いに高いもん。
普段中華料理はなかなか食べないけどここのはヘルシーに仕上がってて食べやすかった。
ぜひ一度食べてみてほしい、絶対にどれ食べても外さないお店でした。
それではまた明日のお店をお楽しみに。
【店名 】#プチレストランやながわ
【インスタ】@petit_restaurant_yanagawa
【住所】大牟田市久福木281−7
【電話】0944-85-9575
【定休日】火曜日
【営業】11:30-14:00 18:00-22:00
【駐車場】駐車場有り