天ぷらみつやすの絶品「だご汁」登場！10種類の具材で冬の味覚を堪能

こんにちは、よりみちです。

なんか冬が近づいてきた感じがしますよね〜

今年は秋も感じられて過ごしやすかったけど、ここ数日で一気に冷え込んだのでこたつを出した方も多いのではないでしょうか。

そして寒くなってきたら食べたいのはやっぱりこれ。

だご汁ですね。誰ですか鍋って言ったの。

いやいや、だご汁なんて家で食べられますよおとっつぁん。

そう思った方はきっとこれ食べたらどハマり間違いなしの逸品です、早速行ってみましょう。

天ぷらの名店が新しい挑戦へ「天ぷらみつやす」(久留米市)

ということでやってきたのは久留米市上津町。

以前は『絶品の天丼』をいただいたんですが、この記事もかなり伸びましたね〜、いやはやありがとうございました。

読んでない方は先にこっちを読んだ後の方がいいかもしれません。

まずここのお店、なんといっても安いんですよね。

正直わんぱくな男子高校生でも満足してしまうほどのボリュームなんです。

今回は新しく登場した『だご汁定食(890円)』と『みつやす定食(940円)』をいただきます。

店内はカウンター席とテーブル席や

座敷席もあるのでシーンを選ばず楽しめますね。子供連れでもいいかもしれません。

今回は「みつやす定食」も追加で200円することでだご汁に変更してもらいました。

笑えるくらいでっかい。これで4人前のだご汁です。

正直ボリュームは小規模の炊き出しくらいの量ありまして、びっくりしました。

しかも中には10種類の具材が入っており、その１つ１つがこれまた大きくカットされてるので食べ応えは文句なしなんですよ。

伝わりますか。おでんじゃないんですよ。

だご汁の具材でここまでのサイズは初めてみましたね。

実物見たらきっとあなたも吹き出すくらいのサイズですから、またまた大袈裟な〜と思ったなら注文してみて欲しい。

ちなみに「だご汁定食」はこんな感じ。

こちらもちゃんと天ぷらが添えてあってありがたいです。

それではいただきまっす。

ごろっとしててうんまぁ！！

具材はしっかり火が通ってて、とろけるくらい柔らかく味もしみしみでして

これ実は『鯛出汁』なんですよ。

鯛出汁のだご汁って食べたことなくて衝撃を受けたんですが、これが美味いのなんのってね。

全ての具材にしっかり染みててさらに素材の魅力が引き立つんだよなぁ。みつを。

なんてね、いうてますけども。

はーい。

あ、そうそう。

ここにきたら絶対これは食べてほしいのが「半熟卵天」、単品でも買えるのでもしセットになければ追加で購入して欲しいです。

これめっちゃ技術がいるんですよ。

ここまで半熟で揚げるのって職人技すぎて、高級な天ぷらのお店くらいしか体験できないレベルなのに

お値段はなんと200円

専門店ではこれだけで1000円は取られそう、それくらい技術が高いお店はここらへんでも少ないですからお手頃価格で職人の技を体験できるのでコスパも良きですよ。

海老天は味をしっかり染み込ませて…

ちょんまげライスの出来上がり

味しみしみの海老天も最高。

プリンプリンで生きてるのかと思いましたね。（は？

卓上にはお漬物と明太高菜が置いてあるので

卵かけご飯にオンザライスして召し上がれ。

これだけでご飯3杯は確定します。

ということで久しぶりの天ぷらを堪能させていただきましたが、正直だご汁の魅力が凄すぎて

天ぷらの記憶がありません。鯛出汁のうまさがずば抜けすぎてるのですするときは一回深呼吸した方が良さそうですね。

それではまた次のお店もお楽しみに！

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