『RENGA亭』こんなところに素敵なお店があるの僕は知りませんでした＠福岡inみやま市

こんにちは、よりみちです。

みやま市って圧倒的にランチ出来るお店少ない問題に頭を悩ます日々を過ごしてましたが

遂に見つけました、ガチでおすすめなお店。

福岡に根付いたホルモン文化の極みのようなモツ煮込みがマジで美味いです、それでは行ってみましょうか。

週末のランチはここで決まり⁉︎唐揚げもモツ煮込みも最高すぎる『RENGA亭』（みやま市）

本日はみやま市山川町にやってきましたが、ここが飲食店というのは知りませんでした。

熊本に帰るときに横を通るのでずっと気になってたんですが、なんかの歴史的建造物だと思ってました。

なぜか壁画もあるし。

駐車場の独特な雰囲気すこですよ。

店内はモダンな感じでおしゃれですし。

めっちゃ広くて団体でも1人での利用できるのでシーンを選ばないのもいいよね。

お子様がいるご家族でも座敷席もあるので安心です。

しかも学生さんには嬉しいサービスも。

今どき550円で大盛りの手作りのカレーが食べれるところもないから男子学生はここで腹一杯食べてほしいね。

メニューはこんな感じ。

今回は人気の『モツ煮込み定食B(980円)』を注文してみました。

余裕があれば『唐揚げ定食(780円)』も食べてみたいなぁ。

予想を超えるもつ煮込み

何が予想を越えたかって？

全然とろっとしてないサラサラの汁に浸ってるのと、全然臭みがないところですかね。

これめっちゃ丁寧な下処理をしないとこうならんのよ。

同時に鍋に入れて味噌を入れて炊くだけなら成分が溶け出してどろっとしたお馴染みの感じになるんですよね。

こりゃ革命だわ。

全然臭みがなく、しっかり味噌の味が染み込んでてかなり長い時間炊いてあるのがわかるとろとろ具合..

これはかなり丁寧な仕事してるとわかります。

こんだけクセがないならご飯のお供にもお酒のアテにも無敵の相棒ですよね。

これならおかわり三杯いけると思う。

あと味噌汁の揚げがでかい

多分このジュワッと感と揚げ自体の美味しさは南関揚げだと思う。

我が家の味噌汁は南関揚げ一択なので間違いないはず。

あ、そうそう。

ニンニクも添えてあるので

もつ煮込みがさらにパワーアップします。

もし、ニンニクが苦手でもですね。

一味がマジで至高です。

これでご飯４杯いけます。ありがとうございます。

写真見て想像してもらえれば、わかると思うけどこの味噌煮込みの汁をご飯にぶっかけて食べた日にはもう…

いやはやRENGA亭の料理侮れないぞ、これだけで帰るのは勿体無いということでやっぱり唐揚げもいっときますか。

めっちゃでかい

これね、鶏モモを1枚そのまま使ってて満足度は間違いなく高いはず。

でもデカイだけでなく問題は味ですよ、味。

最高でした。ケンチキ超えましたね。

衣のサクサク感と肉厚でジューシィなところ、そして何よりも下味がしっかり染みてて

無限に食べれるぞこれ。

モツ煮込み食べた後にこれを完食してる僕の食欲がバグってるのを見ていただければどれだけ美味しかったのかがわかるはず。箸がとまらんのよマジで。

あ、ちなみにテイクアウトもありまして

この味が家でも楽しめるんですよ。

『モツ煮込み中(880円)』写真では伝わらないですがこのホルモンが山盛り入ってて

どんどん下からホルモンが湧いてきます。

温め直しても臭みが出ないし柔らかさは健在だし、テイクアウトでこのクオリティなら文句なしですわ。

あと追加料金でいいので別添えで汁も欲しい。

あれぶっかけて食べられるなら週一で買いたいもん。

ぜひみやま市に来たら行ってみてね！

僕は大好きな味でした、それでは。