リピーター続出する素敵ランチ『空cafe』のこだわりの日替わりランチは必見です＠福岡in久留米

こんにちは、よりみちです。

久留米は最近何かと熱いですね。

酵素玄米専門のおにぎり屋さん『ときむすび』もオープンしたし。

今回は知る人ぞ知る、ひっそりオープンしたのにリピーターが続出して

いまや予約必須な人気のcafeをご紹介しましょう。

オーナーの人柄も魅力的なお店を見つけた『空cafe』（久留米市）

というわけで本日は久留米市合川町にやってきました。

場所はスポガ久留米から徒歩1分くらいのところにありまして

専用駐車場は隣に３〜４台分用意されてます。

裏通りで騒がしくもないので静かに食事をしたい方には特におすすめですよ。

店内はテーブル席のみ、大きいお店ではないので行く前は予約してから行くほうが確実だと思います。

大人数は入らないので2〜4人くらいの利用がおすすめですよ。

こういうPOP見ると一気に親近感わきませんか？

オーナーさんの人柄が垣間見えますよね。

ちゃんとしたメニュー表もありますが、本日の『空プレート』（1,500円）を注文したいと思います。

内容は日替わりなのでその日に仕入れた旬の食材でつくられるんですって。

バランスよく野菜とメインのおかずが取れるのも嬉しい「空プレート」がこちらです。

かわいいサイズのおにぎり「花結び」が並んでますね。

お茶碗にご飯が盛ってあるわけではなく、味変しながら3つ楽しめるのは嬉しいなぁ。

一口サイズなので少食の女性の方でも楽しめますよ。

提供する直前に握ってくださるので、口の中でほろりと崩れて食べやすいです。

こういう蓋物って開ける瞬間テンション上がりますよね。

よいしょっ

中身は野菜がたっぷりなミネストローネ。

トマトが苦手な私はずっと食べず嫌いをして避けてきたんですが。

トマトが苦手な方でもこれは薦めたい。

気がつけば夢中になって食べ終わってしまったんよ。

トマトの酸味は気にならず、たっぷり野菜の味で最後まで美味しくいただけるんです。

サラダはドレッシングではなく、スパイスで味付けされてて斬新。

こういうワンプレート料理って他の料理にも味が移っちゃう問題もこれで解決ですもんね。

少しピリッとするスパイスでサラダを食べるのもありだなぁ。

ナスの煮浸しも良きですねぇ。

普段は野菜をあまり食べない私ですがこうやって味付けされてたらサラッと食べれちゃうんだもの。

野菜嫌いのお子様がいるご家庭はぜひここで克服させるのもいいかもですよ。

チキン南蛮がうますぎてね。

正直この量じゃ足りないのよ。これだけをどんぶりに盛り付けてたっぷり食べたいもの。

上のタルタルも味が濃くなくてさっぱり食べやすいのもポイント高いです。

胡麻豆腐の黒蜜あんかけはスイーツのようなので最後の締めに食べてほしい。

もちっとした食感にきな粉の風味が食後の余韻にたまりませんよ。

しかもデザートも付いてくるんですよ。

こちらのあんバターバケットの小豆はお店で炊いてるんですって。

寒い日はぜんざいになるっていうのもいいよね。

いやぁしかしここはぜひ知らない方に勧めたい。

でもバズりすぎても席数は少なく、女性のオーナーさん1人でされてるから行くなら予約してから行ってくださいね。

ゆっくり食事をしながらお話に花が咲くこと間違いなしのお店でした。

それではまた明日のお店もお楽しみに！