300個限定の大人気な『カレーパン専門店FAM』の味が更においしくなっただと!?＠福岡・久留米

こんにちは、よりみちです。

カレーパンといえばどこのベーカリーでも売れ筋な人気商品なわけですが

その専門店が久留米にできたのをご存知でしょうか。

これがねぇ、本当に誰に聞いても

あそこのカレーパンはうますぎて笑っちゃう

なんて言うもんだから気になるじゃないですか。

カレーパンの専門店とはどんなお店なんでしょう？

早速行ってみたいと思います。

店主のこだわりがあっちぃでやんす『カレーパン専門店FAM』（久留米市）

はい、というわけでやってたのは久留米市東合川です。

美味しそうな看板が堂々と今日も掲げられてますね。

基本的にテイクアウト専門店なので中に人がいる場合は少し待った方がいいかもしれません。

回転率はいいのでそんなに待ちませんからね。

店内に入ったら、『マサラダ』と『カレーパン』が並んでましたが

この陳列方法はずるいですね〜。

もうみてるだけで全部くださいって叫びたくなりますもん。

カレーパンにはそれぞれ親切に味の記載がされてました。

辛さそれぞれ「甘口」「中辛」「辛口」の三種類が用意されてます。

ちなみにこのカレーパン、見た目が綺麗すぎるので工場とかで作られた既製品かと思ってたら

厨房でしっかり手作りされてました。

一つ一つ丁寧にカットされては整形されていきます。

並んでいく姿も可愛いのですが、これにそれぞれ味を入れていきまして。

辛口は黒色。中辛は赤色、甘口は黄色に色分けして一気に揚げていきます。

もうこの状態で既に美味しそうですもんね。

これをそのまま。。

じゅわぁぁああああ

はい、出来立てのカレーパンはこんなかんじです。

しかもこのカレーパンのすごいところは

時間が経ってもまんまるなフォルムを保っているんです。

絶対に萎まないってすごくないですか。

普通、コンビニのカレーパンもベーカリーのカレーパンも萎んでるのにずっとパンパンなのはすごいなぁ。

それでは実際にお持ち帰りして食べてみましょうかね。

結局全種類買ってきたわけですがどうでしょうか。

はい、と言うことで結局カレーパン全種、マサラダ4種も購入してきました。

あの中から一つ選べなんて無理ですよ。全部買っちゃいますもん。

と言うことで、まずはカレーパンから見ていきましょうか。

ちなみに二時間経過してもこれです。

まるで出来立てそのものですよねぇ。

それではまず『甘口』（250円）からいってみましょうか。

色づきはまさにおなじみなカレーパンの色ですね。

割ってみたらこんな感じで中身がぱつぱつに詰まってるんですよ。

ぱっかり。

辛さはまさに甘口。お子様にも安心して食べさせてあげたい柔らかな辛味です。

私は大人なのでもう少し辛い方が好みですが、このカレーパンでもすでにそこらへんのパン屋さんにあるカレーパンとは全く食感も風味も違うことがわかってきます。

続きまして『中辛』（250円）は色が真っ赤で紅麹のパウダーが練り込まれており

唐辛子のカプサイシンのカラーではないのでご安心ください。

私はこれをみて、生地まで辛いのでは。。と少し恐れつつ

ぱかーん

ほぉおぉ、これはこれは。

自称カレーパンマイスターの私が断言します。

これが恐らくカレーパンの完成形だと思う

辛さ、食感、風味、食べた後の鼻を通り抜ける香り。

全てにおいてバランスがよきだねぇ。

さてお待たせしました、まるで黒い爆弾のような恐ろしさを纏った「辛口」（300円）です。

ちなみにこの色はイカ墨パウダーを使用されてるんですが、味はあまり感じませんでした。

いや、恐らく感じるのかもしれない。でもね。

割った瞬間にわかる。これは辛いやつやん。

オイヒィィィィィ

激辛ではないのでそこまで火を吹くほど辛いわけではないです。

本当に辛い、でも美味い。のぎりぎりを攻めてきます。

食べ進めていけばいくほどもっとだ。。もっとくれぇぇってなるから不思議ですね。

はい、ここでお口の恋人『マラサダ』ちゃんのコーナーです。

自家製クリームが癖になるって噂の『マサラダカスタード』（200円）は飛び出たカスタードがかわいい見た目をしてて食べるのがもったいなく感じますね。

わってみたらこんな感じ。

程よい甘味でお口の中が癒されるぅぅ。

カレーパンを食べた後にこれを食べると余計に甘味を感じて好きになりそうです。

この食べ合わせを発明した店長は時代が違えばエジソンと肩を並べたかもしれませんね。

続きまして『マラサダチョコレート』（200円）も同じく少し飛び出たチョコが可愛くて。

こちらはチョコの甘味が口の中いっぱいに広がっていって幸せの香りが

一気に身体中を駆け抜けていくのがわかります。正直さん時のおやつにはたまらんかもしれんです。

「マサラダきなこ」（150円）いってみましょう。

中身はモチモチの生地で表面のきな粉パウダーが本当にいい香りです。

正直たまりませんとも。どんだけでもいけちゃうもんね。

ぱっと見の見た目は同じでも『マサラダシュガー』（150円）はどうでしょうか。

表面の砂糖のパウダーが優しい甘さなのでこれは

甘いのが食べたいけどスイーツは抵抗があるなぁ

っていう人にはおすすめです。

というか全部美味しいってどういうことよ。

カレーパンの専門店だからって油断してたけど「マサラダ」も美味いやんけ！

今日のお昼ご飯に、ちょっとした小腹を満たしに。

ぜひ『カレーパン専門店FAM』に行ってみてくださいね！

それではまた明日のお店をお楽しみに。