うきは市にある1人でも楽しい！旬の果物が楽しめる季節限定のスイーツを求めて「jingoro」へやってきた

今回はうきは市にあるカフェ『jingoro』を紹介したいと思います

こちらのお店はとにかく洗練されたデザイン性やおしゃれな空間をまずは楽しんでほしいカフェになっておりまして

どういうことかと言いますと。。。

30年以上、木工作家として活動してきた山口和宏と新たにパートナーとして加わった明田一城の二人で、日々、さまざまな材木に向き合い、スプーンやうつわ、大きなテーブルなどの家具を制作している。

とのこと。

店内にはおしゃれな木工製品が沢山販売されておりましてその点もぜひお楽しみいただけたらと思います

それでは早速お店へ向かいましょうか

店舗の外観

少し時間をずらしてお昼過ぎにきたのですがやはり人気店なだけはありますね

ずっと満車なんですって

すんなり入れたならラッキーですよ

無骨な雰囲気を醸し出してるこの扉の向こうに一体どんな空間が広がっているのか。

どこのお店もそうですがこの扉を開ける瞬間が一番ワクワクしますね

おしゃれなのはわかるけど絶対ジンゴロウって読めん。

筆記体がわかる方はわかるのかな

おしゃれだから良しとしましょうね

店舗の内観

想像以上に広い空間が広がってました

天井がかなり高いです

予約表に記入してしばし作品を眺めておきましょうか

こちらに並んでるのは全てここのオーナーさんが手作りで作られたそうで木の温もりがあって使い勝手が良さそうなものばかり

こういう食器を使っているご家庭って絶対おしゃれでしょ

でもゆくゆくは我が家も全ての食器をこういう手作りのもので揃えたいなぁ

テイクアウトの商品も置いてありまして

これがまた大人気なんですって

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インスタにもたくさんの方がアップしてますが売り切れも週末は多発するそうなのでぜひ見かけたら買ってみてください

ふと上を見上げたら何かが揺れてて、なんだろう？ってよく見てみたら

おしゃんな月飾ってた

よくみてみるとワイヤーで作られたオブジェでして

影も含めて作品になってますが、ずっとみてられるクオリティです

めっちゃ私の男心をくすぐってくるんですけど

家の玄関やリビングに飾りたくなりますね

眺めてたら呼ばれたので席に向かいます

こうしてみるとやっぱり改めて広いなぁ

テーブルは６つくらいなので回転率は少し悪いかもしれませんが待つ価値はあるはず

あまおう苺のティラミスとホットコーヒーを注文してみました

どれも美味しそうで迷うけどやっぱり期間限定の商品に惹かれますよね

そして運ばれてきたのがこちらです

このティラミス、今うきはで人気急上昇してるんですって

このトロトロな生地がたまらないんだとか

もうね、知った翌日に来ちゃったよね

口の中に入れた瞬間しゅわっと蕩けた

このクリームの部分は甘すぎずあまおう苺にちょうど良い組み合わせ

いやぁ、しかし旨し。

このバランスは絶妙なんよ

きっとクリームを甘くしすぎたらもたれるんでしょうな

この塩梅が難しくもありまた食べたくなるのさ

気づいたら半分無くなってるというね

気をつけないと珈琲を飲む暇もなく無くなるんで注意してください

一気にイチゴを頬張りたくなったら贅沢に行きましょう

あまおうってこんなに甘いんですね

イチゴってどれも甘いんでしょって思ってる方はぜひ一度食べてみてほしい

甘い王様、あまおうの苺をぜひお楽しみください

期間限定なので他の季節はまた別のフルーツになると思うのでいつ行っても楽しめますね

うきはに行った時はよりみちして見てね

ではまた。

jingoroの店舗情報