韓国料理が好きなら絶対行くべき『きむいち』の絶品キムチがうますぎて＠福岡in八女

こんにちは、よりみちです。

韓国料理最近流行ってますよねぇ。

福岡市内まで行けば『モクサルコプチャン』がお勧めなんですが

この度、美味すぎるキンパとキムチのお店に出会ってしまったのでぜひ紹介させてください。

種類も豊富なキムチとキンパに魅了されてしまった『本格キムチとキンパきむいち』（八女市）

やってきましたよ、ここは八女市納楚です。

まずね、何が良いかって。

24時間利用できるんです。すごない？

よくあるじゃないですか、急に夜中キンパを食べたくなることって。

でもなかなかスーパーには置いて無くて困ってましたが、これで今後はその悩みとはおさらばできるのです。

ちなみに中には券売機があるので現金かpaypayで支払いすることができますよ。

券売機でpaypay使えるの地味にすごいよね

左を向けばそこには様々なキムチが用意されてて、上にはキンパも3種類置いてあるのです。

でもそんなに需要あるの？

そう思ってましたよ私も、みてください。

お昼12時に着いた時にはもう溢れんばかりの食券が中には入ってました。

今回たまたまタイミングがよく、漬け込んでるところに立ち会えたのでこだわりの調理工程を少しだけ公開します。

専用のタレに具材を混ぜ込んでいくんですが見てるだけでもかなりの重労働なんですよね。

食材にもよるそうですが数時間から数日漬け込んで仕上げてるんですって。

きゅうりなんかはすぐに味も入るので数時間で提供されるようです。

そんな作業工程を見た後だと尚更ここに並んでるキムチが美味しそうに見えてきますよね。

白菜のポピュラーなものだけでなく、イカキムチやタコキムチなんかもあったりして結構バリエーションがあるのも面白いですよね。

ちなみにラインナップはこんなかんじ。

それぞれ金額が違うので確認してから購入しましょう。

ちなみに中サイズは個人的に大サイズだと思う。

キンパは3種類『豚キムチキンパ』（500円）、『きむいちキンパ』（500円）『プルコギキンパ』（600円）となってましていずれも賞味期限は当日までなので食べられる量を買いましょう。

こちらも後からレビューしますが個人的に豚キムチが好きでした。

それでは実際にいただきます。

まずはキンパからいってみましょう。

こちらは韓国風の巻き寿司になります。

それではまず『プルコギキンパ』から。

こちらはプルコギ（牛肉）、たくあん、たまご、きゅうり、ほうれん草、人参が中に入ってます。

僕が嫌いな食材が一切入ってなくて食べやすいのも嬉しい。

あぁ〜、うまいなぁ。。

韓国料理にそこまでまだ詳しくはないのですが、こんなに食べやすい巻き寿司なら何玉でも行けちゃうんよ。

次の『きむいちキンパ』は魚肉ソーセージ、たくあん、カニカマ、きゅうり、たまご、ほうれん草、人参が中に入ってまして。

魚肉ソーセージが本当にいい仕事するぅ。

キンパを食べ比べたことないから今までどこもそんなに大差ないだろうと思ってました。

どうやらこれは違うようですねぇ。

これは辛さもないので小さなお子様にもおすすめしたい。

そして『豚キムチキンパ』は豚肉、白菜キムチ、たくあん、たまご、人参が使われてまして

おほほぉ。これこれぇ！

キンパの中でもこれはピリッとしてるソースも相まっておかずいらずな一本になりそうです。

個人的にはこれが一番美味しかったなぁ。全部美味しいけどね。

そして今回は9種類中5種類気になったキムチも買ってきましたよ〜。

それではまず『イカキムチ』からいってみよう！

やっぱりご飯のお供といえばキムチですよね。

イカキムチとか絶対美味しいやつですもん。

これはハズさんでしょう。

ふぃ〜。これだよねぇ。

やっぱりキムチの中でもイカキムチが一番好きだなぁ。

辛さは少し一般的なものより辛めでご飯がどんどんすすんじゃうのよ。

そして『山芋キムチ』なんですがこれは個人的に大当たり。

これがまたシャキシャキでおかずとしても最高なんだ。

おつまみとしてもこれは優秀で居酒屋さんでもよく見かけるけどこんなにシャキシャキなものを未だかつて食べたことなかったもんね。

キムチは結構辛めだから炒め物にも良さそう。

キムチ鍋にしても味がしっかり出るので美味しいし、豚キムチやキムチチャーハンにして食べても美味しかったですよ。

タラの身を使った『チャンジャキムチ』がうちの家族含め実際に食べた方々の反響が良かったです。

これ、おにぎりにしてもいいかもしれん。

お茶漬けにしても美味しかった。

ただ普通に食べるだけじゃもったいない、魅惑のキムチの世界。

いかがだったでしょうか、ぜひこれは一度食べてみてほしい。

絶対どれかしらハマってリピートしたくなるはず。それではまた明日のお店もお楽しみに！