【炭火焼肉ソウル】瀬高にある焼肉ソウルがコスパ最高だった件
こんにちは、よりみちです。
焼肉と聞けばいつも興奮がつきまとう。
それは子供の頃から変わらない
人類の本能でしょ
ジリジリと焼き上がった肉と
モリモリのご飯があれば
もう最高だと言いたい。
・・・・
でもいいお肉って高いのさ。
とても庶民の私にはそんなにしょっちゅう行けるような、食べられるような、身近にある料理ではないんです。。
でも安心してください。ここみやま市瀬高には
焼肉ソウルがあるじゃないか。
いい肉はお金をだせば上質のものが味わえるけど、この焼肉ソウルはとてもコスパがいいのよ
高級レベルの佐賀牛など舌を満足させるものを大変リーズナブルで楽しめる。
一番安いお皿だと600円~提供されているため、平均3000円に収まるのは焼肉好きには驚きでしょ。
さぁ、早速入店してみましょかね
玄関にはボトルキープが並んでいる
きっと地元の方から愛されているんだろうなぁ
あ、場所は209号線沿いにあってすぐに見つかる場所にあるよ。
店内は少し韓国をイメージされてると思われる雰囲気がまた素敵です
しかも、ここでは炭で焼くんですね
焼肉屋さんの焼き場が炭だとガスよりちょっと意識高くて好きですよ
ガスよりやっぱり炭ですな。
今日は少し肌寒いのでこの炭の温かさは嬉しい
早速メニューを見てみましょうかね
家族で来るならこのファミリーセットで大体3〜4人前あるそうでお子さんが小さいなら
このセットで十分楽しめると思う
めっちゃコスパ良くない?
単品メニューで頼むのも安いみたいだけどやっぱりまずはコスパが良さそうな
メンズAセット注文してみた。
余裕がありそうなら他の料理も注文してみよう
まずはサッとキムチが到着。
焼肉屋さんにはやっぱりこれですな
さぁ、お待たせしました。
早速こちらのラインナップをご覧ください
なんでこんなに肉を見るとお腹が空くんですかね。
お腹もペコペコです。
でも焼肉は急がない、慌てない。
これが大事でっせ。
早速焼いていくよ!
炭火焼きの醍醐味ってお肉の脂が落ちるたびにふわっと上がるこの香りが堪らんのよね
あと個人的にはミノみたいなホルモン系が好き。
お酒は飲めないけどお酒が進みそうな味は好きなんよ
この肉を一口一口味わうたび、ジュワと柔らかく旨味はぎっしりであり、感動もの。
このセットだけでロース・カルビ・ホルモンなど、とことんお腹いっぱいになるまで食べられるというのはほんとにコスパ良い。
韓国焼肉の醍醐味といえばこれです
サンチュやサニーレタスでまく食べ方は罪悪感を払拭する素敵な手法ですよね
程よい焼き加減のお肉を乗せて〜
あらよっと。
野菜を器用に丸めて。
くるっと丸めてソースをつければ完成。
この食べ方ならもう無限に食べられそうな気がしない?
野菜も取れつつお肉の美味しさも同時に楽しめるのは本当に嬉しい。
ホルモンも焼けたよー
このミノはタレも美味しいけど塩で食べるのもおすすめ。
シンプルに脂を味わうのもまた良き。
そろそろご飯食べようかなーって考えてたら
そういえばこのお店のクチコミに石焼ビビンバがおすすめって書いてたのを思い出した。
早速注文してみよう。
何年ぶりだろう。
石焼ビビンバってこれだけでテンションあがる
子供心が騒ぐって言い方の方が合ってるのかも
熱々の石から湯気が立ち上る。
しっかり混ぜて放置して底の方が少しおこげになるのがまた好き。
焼肉に石焼ビビンバ。
まさに贅沢ですな。
生きててよかったと思うランキング1位は
まさに美味しい料理を食べてる時でしょ
石焼ビビンバ頼む時に実はこの子も頼んでいました
やっぱり熊本県民としては馬刺しの文字を見るとつい頼みたくなるんですよ
馬のユッケ。
あぁ、ユッケ。
もうほんとに大好き。
生肉しか勝たん。
しかも馬肉を叩いてミンチにするのではなくあえて細切りにして馬の食感までしっかり楽しめる。
ユッケの食べ方を考えた人天才ではないだろうか。
この卵黄を割る瞬間がたまらない。
しっかり生肉にあえていくのがコツよ。
でもなんでユッケに卵黄が乗ってるか知ってる?
ユッケの起源は,タルタルステーキで,アジア北方の遊牧民の馬肉食に由来します。
本来,卵黄をのせるものではありませんでした。
韓国でも卵黄,というか生卵を食べる習慣そのものがありません。
今の韓国でユッケに卵黄をよくのせるのは,生食文化の日本の影響です。
生卵が好きならのせたらよい。好きでなければのせなければ良い。
とのことでした。
タレがかかってるタイプのユッケならたれをまろやかにするとかしっかり味を絡めるとか
意味があるものもあるけども。
このユッケは絶対食べて欲しい
今、また生肉食を規制しようとする動きがあるんですって
食べられる今のうちに楽しんでいきましょうね!
コスパ最高なここのディナーはおすすめでした。
ぜひ行ってみてね!
店名 | 炭火焼肉ソウル |
住所 | 福岡県みやま市瀬高町下庄1571−13 |
電話 | 0120-483-833 |
定休日 | なし |
営業時間 | 17時00分〜00時00分 |
駐車場 | あり |
インスタ | なし |