久留米にひっそりオープンしたENISHICAFEって知ってる？
今回ご紹介するのは久留米市にひっそり１月６日オープンした『ENISHI cafe』をご紹介します
こちらは久留米市の Fhairsalon Dille の２階にありまして、こちらの美容室さんが
経営されているお店なんだそうです
全く告知や広告をされてないので本当に知る人ぞ知るカフェになってて
さすが美容師さんと思えるようなセンスの良いオシャレな内装になってました
店舗の外観
一階の美容室の横に階段があるのでそちらから二階へ登ってお店へ向かいましょう
美容室の前に小さな看板が出てて壁には大きな看板が出てるのですが
道路から見ると少しわかりにくいので壁の看板を目印に向かって貰えればわかりやすいと思います
こんなに大きく看板が出てるので迷うことはなさそうですね
階段を上がって左側にお店はあります
お店のインスタグラムはこちらを参考にどうぞ
開店したばかりのお店ってこういう活気があっていいですよね
なんか自分まで元気が貰えそうな勢いを感じます
暖かくなったらテラス席もよさそうですね〜
まだオープンしたばかりのお店なのでテラス席には荷物がたくさんあったので写真は控えましたが
雰囲気は南国のような感じで素敵でしたよ
では中に入っていきましょうか。
どんなお店なんでしょうね
店内の内装
店内は基本的に白をモチーフにしたお店です
他にもお客様がいらっしゃったので店内の写真が取れませんでした…
たまにはこんなこともありますね
なのでインスタに上がってる画像を紹介します
店内の内装がオシャレですよね
これからの発展がすごく楽しみなお店です
メニューはこちら
こういう手書きのオープンしたばかりの感じ
めっちゃ好き。
これはオープンしたばかりの時しかお目にかかれないレアな体験ですよね〜
今日はワンプレートランチを注文してみました
スタッフの方も慣れてない中で一生懸命接客されてるのが伝わってくるのも
また応援したくなる要素ですよね
料理はこんな感じ
でもまぁ、こんなこと言うのは野暮ですけど。
所詮、美容室の片手間でやってるカフェでしょ
こちとら10年以上料理人やってますのでね
そんなにクオリティには期待できませんわ
どんな既製品わっしょい祭りプレートなのかしら？
そうタカを括って待ってたんですよ。
そしたらまさかのクオリティでした。。
え、なんぞこれ。
普通のカフェやん。いやむしろ美味そうやん。
でも見た目が良くても味はどうですかね
付属のスープは少し味が濃い目でした
さすがに全部が全部美味しいってわけにはいかんですな
キノコは少し苦手ですがこれはさっぱりめに仕上がってるマリネで
食べやすい味付けになってます。
ピクルスは結構好きな味つけです
酸っぱすぎずちょうどいい塩梅ですねぇ
このワンプレートを食べればなんか健康になりそうな気がする。
そしてこれが一番感動したんですが焼き加減が絶妙でした
皮目はパリッと。中はホワッと柔らかい。
下に引いてあるトマトソースとの相性もいいです
ポテチサラダかな？
ちゃんとゴロゴロ具材も入ってるしおまけの一品にしとくのは勿体無い印象。
このプレート、思ってた以上にクオリティ高くないですか
色んな味付けの料理を少しずつ楽しみたい女性には最適なワンプレートではないでしょうか。
コーヒーも飲みたくなって注文したらなんかてんやわんやしてました
理由はわかりませんが初めての注文だったのか、なんかトラブルかな
でもみなさん一生懸命なのが伝わってくる素敵なお店できてよかったと思います
食後にコーヒーも注文しました。
やっぱり食後はコーヒーですね
色んなカフェに行くようになって挽きたての珈琲を飲むようになりましたが
たまにはバリスタマシンのコーヒーも乙なもんですね
味は普通ですが注目したいのはこの器。
実はこれ長崎波佐見焼のマグカップだそうです
詳しくはないので投稿をご覧ください
色んな所にこだわりが見え隠れするこのカフェ
今後が楽しみですね、近くに来たらまた寄ろう。
ENISHICAFEの店舗情報
・店舗名：エニシカフェ
・営業時間：Lunchtime11:30〜15:00(14:00LO)
Cafetime15:30〜17:30
Dinnertime18:00〜23:00(22:00LO)
・定休日：水曜日
・住所：久留米市櫛原町3-7 -2Fhairsalon Dille【ディル】2階
・電話番号：0942-27-9121
・支払い：現金
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