柳川にある『大福会館』の完全予約制のランチが絶品すぎるんですけど＠福岡・柳川

こんにちは、よりみちです。

柳川の方に紹介してもらったんですが

ここがうますぎるって

でも法事とかするような感じのところでランチを食べたことも今まで経験がないのでめっちゃ緊張してますが

どんな料理が出てくるかかなり楽しみですよねぇ、早速いってみましょう。

実はしれっと人気なランチという噂も..『大福会館』（柳川市）

ということで柳川にやってきました。

駐車場は広いので心配ないんですが、明らかに1人で気軽にふらっと

ランチに来るようなお店じゃなかったのは大きな誤算でした。

大きな待機できるフロアがあったり

建物自体もかなり大きいので行く時は2人以上で行きましょうね。

このチラシを見てもわかるとおり

法事とかで利用する方がほとんどだと思うんですが

どうやら前日予約制の幻のランチがあるんだとか。

それにしてもかなり手厚いおもてなし。

まるでお殿様にでもなったかのような、居心地の良さですね。

こんな大きなテーブルを1人で使っても良いのだろうか。

贅沢すぎてソワソワしちゃう。でも悪い気はしませんけども。。ふふふ。

ランチメニューはこんな感じ。

今日は「ステーキ御膳」（2,200円）をいただきたいと思います。

どれみても美味しそうなので迷っちゃいますよね。

全部揃ったのを見たらわかるけど、マジで圧巻な件

まずね、イメージしてたのと違うのはどう見てもこのお野菜たちでしょう？

野菜のボリュームが想定の3倍は入ってました。しかもめっちゃ綺麗。

それによくよく見ると野菜もただ茹でただけではなく

甘酢に漬けた玉ねぎや栗、夏野菜など様々な種類がてんこ盛りです。

しかもこれはただの白和えでは無く「栗」の白和えなんですって。

細かく繊細に塗されてるこの栗は口の中に一気に香りが広がっていく感覚は

是非とも体験してほしいなぁ。。

マジでこのステーキが絶妙にうますぎる件。

焼き方に相当こだわりがあると見た。

オージービーフを使っているのに全く固くないし色んな味の楽しみ方ができるのも嬉しいポイント。

スダチを絞ってさっぱりいくのもいいし。

シンプルにお塩でいくのもたまりませんな。

実は料理はお楽しみを後に取っておきたい派の私なんですが

この色とりどりの野菜を今からいただきたいと思います。

このソースを全体にかけていきまして。

わぁあああ！これは素晴らしぃ。

火の通し加減はお肉ですでに見抜いてた私ですが

野菜も一流すぎて鳥肌がすごいんです。

パリッとした野菜もあれば酢漬けになっててしっとりなのもあるし。

どれ食べてもきっと満足度は跳ね上がっていくんでしょうね。

しかもさらにデザートもついてくるんだからたまらんでしょ。

シフォンケーキの上にシャインマスカットがキラキラと輝いてますもんね。

新鮮すぎて眩しいもん。

本当にデザートまで含めて本当に美味しかったなぁ。

まるで貴族になったかのような。殿様のような。

ここまで手厚いおもてなしをしてくださるお店はそんなに多くないですからね。

しかも柳川とみやままでなら宅配もしてくださるそうです。

ぜひお店の方にご相談してみて下さいね。

正直1人で行くのは流石にすすめませんが

家族の集まりや、友人との食事にちょっといつもより豪華に食べたいなって時はぜひ候補に挙げてほしい。

料理の味は最高に美味しいのでぜひいってみて下さいね。

それでは明日のお店をお楽しみに。ではまた。