ゆっくり過ごしたくなる落ち着いた空間『野歩ほん』のランチ、食べたら絶対ファンになるでしょ@福岡・筑後
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こんにちは、よりみちです。
筑後のお店を紹介するなら絶対外せないお店だと
ずっと声が上がっててようやく重い腰を上げました。
先に結果からお話ししますとこれを読む前に
今すぐお店に向かってほしい
もう読むよりも実際に食べてみてほしい素敵なお店をご紹介します。
無農薬や添加物をできるだけ使わず体に優しい料理を楽しめる「野歩ほん」(筑後市富久)
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ということでやってきたのは筑後市富久。
Googleマップを使って向かうと絶対迷うので近くまで来たらこちらの建物へ向かってください。
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駐車場は結構広いのですができるだけ乗り合いで来られるのをおすすめします。
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自然豊かな場所にある素敵なお店ですね〜。
私の地元の阿蘇に少し空気感が似てて、この時点で結構惹かれるものがありました。
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この緩い空気感がたまりませんな。
店名の通り、のほほんとゆったりした雰囲気のお店なんでしょうね。
中は結構広くて落ち着く空間で。
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こういう小さいランプ可愛くないですか。
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店内はテーブルと座敷とカウンターの3種類のタイプがあるので
お子様連れの方は座敷で食事を楽しめますよ。
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席の間隔も広くて掘り炬燵になってるのでゆっくりお話ししながら過ごせそうですね。
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友人・家族での食事や、もちろんデートなどどんなシーンでも利用できるお店の雰囲気が素敵なんですよねぇ。
それではメニューを見てみましょうか。
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内容は季節によって多少は変わるかと思うのですが大きく三つにコースが分かれてました。
今回は『野歩ほんランチ』(2200円)を注文してみます。
満足度がとにかく半端ないんですけど。
まずノンアルコールの食前酒が提供されるんですが。
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一緒に豆腐が2種類盛られた小鉢がやってきました。
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まずは前菜としてこれがきます。
全部ではなく前菜です。
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これはかなりテンションが上がって参りました。
しかも「基本的に無農薬で添加物などできるだけ体に良いものを提供したい」との想いがそれぞれの料理に表れてます。
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オリーブオイルと塩でさっぱり。
絶対これ身体にいいんだろうなーって味。
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ごまだれは安定して美味しい。
これがスタートで出てくる時点で絶対期待値が高まっちゃいますね。
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しかも基本的に野菜中心で料理が構築されてて、全て完食したら1日に必要な野菜を取れてしまいそうなボリュームですね。
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このドレッシングが半端なく美味しい。
手作りで作られてるそうでテイクアウト販売もされてるのでこれは帰りに買って帰ろ。
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小鉢もしっかり丁寧に作られてます。
料理を食べてそういうの感じるのって私が元料理人だからではなく
きっと一般の方にも伝わってるからファンというかリピーターさんが多いんでしょうね。
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ははは箸が止まりません。
油断してたら写真撮る前に無くなってる勢いで食べちゃいますね。
しかもですよ。実はこっちがメインなんです。
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さっきまでのあのクオリティ高い料理の数々はなんだったのか。
あれで十分満足してたのに、さらに追い打ちをかけるように持ってこられました。
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もう香りが既に美味しいんよ。
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ほらね。久しぶりに味噌汁飲んでほっこりしてますもん。
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しかも、卵かけご飯に変更もできまして。
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こだわりの卵で作る卵かけご飯なんて絶対美味いやん。
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やっぱり美味しいじゃん。
こんなに濃厚な卵見たことないくらいドロぉってしてて贅沢な逸品です。
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そしてメインの牛さがりですよ。
もうねこれは今すぐスマホを閉じて走り出してほしいのですが
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私の中ではミシュラン星4つです。
世界初、四つ目の星を付与しました。おめでとうございます。
正直このプレートだけでも十分満足度は高いのにあれやこれやと色んな小鉢を食べてたら
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そばの存在に気づきませんでした。
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この小さなそばを見てね、あなたはきっとこう思ったはず。
どうせ小鉢のおまけでしょと。
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絶対食べたらびっくりするはず。
麺のコシも味もさっぱりしてて最高です。最高なんです。
何が最高かはもう食べてから体感してくださいよ。
文字と写真で伝える限界を超えてますもの。
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天ぷらもねぇ。最高なのよねぇ。
もう最高のバーゲンセールすぎて安っぽく感じてしまうかもしれんけども
最高なんですもの。
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どれだけこの料理の数々に思いを込めてるんだろうか。
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もしお店が忙しくなさそうなタイミングであればぜひ店長さんとお話ししてほしいなぁ。
料理に対する想いを聞いたら絶対ファンになるでしょうね。
え、これだけでまだ終わらんのですよ。
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デザートもついてきますからね。
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ブルーベリーのアイスに果実も入ってます。
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ほっこりした時間はお金で買えませんからねぇ。
お店の雰囲気もゆっくり時間が流れてるようなのほほんとした空気感で
大切なあの人と食事でもいかがでしょうか?
私の中では最近行ったお店の中で1番のおすすめでした。
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サラダで使われてたドレッシングは買って帰りたいと思います。
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他にも色々とテイクアウトされてるので気になるものはぜひ買ってみてくださいね。
ではまた明日のお店をお楽しみに。
【店名】 #野歩ほん
【住所】筑後市富久583−1
【電話】0942-53-8358
【定休】水曜
【インスタ】@nohohon_358
【営業】12時00分~15時00分, 18時00分~21時00分
【駐車場】駐車場有り