３月２６日リニューアルした『暴食の果実』の絶品スイーツがうますぎる＠福岡・うきは市

こんにちは、よりみちです。

果物が美味しいことで有名なうきは市に、フルーツをふんだんに使用した絶品スイーツを提供するお店が2022年3月26日にリニューアルオープンしました。

『暴食の果実』

少し店名から過激な雰囲気が漂うこのお店に早速紹介していきましょう。

場所はうきは市 浮吉井町

つい先日訪れた際は町中がひな祭り一色でしたが今月は鯉のぼりで溢れてます。

歩道を歩いてるだけで楽しいですねぇ。

観光客の方々も皆さん楽しそうに写真を撮られてました。

路地裏から表の大通りまでいろんなところに飾られてますね。

本当にうきは市の街なみは素敵です。

今回のお目当てのお店『暴食の果実』はこちらです。

思った以上に大きなお店で少し緊張しますがそれでは入ってみましょうか。

基本的にお持ち帰りのお客様が多いので待ち時間はほとんどなく買えるのが嬉しいポイント。

時期的な関係で二組のお客様での制限がされてました。

店内はずらっとスイーツが。

入ってすぐにカウンターにはサンプルが並んでいました。

こちらのサンプルはなんと全て本物なのにも驚きましたが

全て毎朝新しく作り直してます。

正直サンプルでこれは誰も食べないし飾るだけなら数日くらいは見た目も変わらないし毎日作らなくてもいいのでは？と尋ねると

「出来るだけ美味しい姿をお客様に見てほしいのです」と店長さんが笑顔で語られてました。

この笑顔の裏に、毎朝４時から仕込みやフルーツの買い出しなどで見えないところでとんでもなく努力されてるのを後から聞いてびっくり。

お話をしている限り、お店の外観とは違いとても優しそうなフワッとした雰囲気を纏った25歳という若さの店長さんですがやはりこの若さでお店を構えられるだけはあるなぁと尊敬しました。

どれを食べてもきっと美味しいんでしょうね。

買い占めたい気持ちを抑えて早速見て行きましょうか。

どれを見てもおいしそう

特に目を引くのがこちら、さくら餅。

着色料を使用しておらずあの薄ピンクな見た目ではなく白っぽい。

斬新な見た目には店主の思いが詰まってて、「素材の味をしっかり堪能してほしいのであえて余計なものは入れたくなかった」とのこだわりをお話しされてました。

本日のお目当てがこちらのいちご大福。

見ての通り糸が巻いてあるんですがこれを横に引っ張って切るのがなんとも可愛くて今回やってきたのです。

ちなみにいちごが好きな方はその隣の大きなものに挑戦してもいいでしょう。

比べるとわかりますがあまおうの大福は３倍ほど大きいのです。

これは食べ応えありすぎますね。

わらび餅はプルップルです。見た目も可愛い。

お土産に注文したくなるのも頷けますもん。

今回はイートインをさせて頂きますがお持ち帰りもできますので、ぜひうきは市の街並みを眺めながら食べ歩きを楽しんでみてくださいね。

店内はカウンター席（椅子はもうすぐ届くそうです）が５席ほど用意される予定。

あとはテーブル席が二つありました。

イートインされるお客様はお茶をワンドリンク注文していただければ利用できるそうなんですが

このお茶がね、もう半端なく美味しいんですよ。

今回は３種類のスイーツを購入しました。

見た目がオシャンですなぁ。

まずはお茶を入れてっと。

フワッと香るお茶の香り。こちらはうきは市のお茶を使われており、まるでお茶師が挽いて玉露で入れたような軽い口当たりなのにしっかりお茶の味が楽しめる味わいに。

これを飲んでほしいという気持ちわかるなぁ。

これはぜひ飲んでほしいもん。

この漆黒のあんこはなんだろうと思って眺めてたら黒胡麻でした。

なんて素敵な見た目。炭かと思ったほど綺麗に練られてますねぇ。

イチゴの赤色もしっかり映えてるし見てるだけでもう美味しいのがわかりますもんね。

口に入れた瞬間の香りは今までのお団子の常識が覆りますよ。

ただの映えスイーツではないのです。

まず配色センスがとにかくいいんですよねぇ。

色合いもお団子特有の濃い色味ではなく淡い色合いなのがもうたまりません。

ただ淡いだけでなく味はしっかりついてるのがこれまた嬉しいポイント。

季節によって扱うフルーツももちろん変わりますが出来るだけうきは市のフルーツを使うために日夜研究されてるのがお話を聞いてるだけでもうビンビン伝わります。

これだけ思いを込めた料理が美味しくないはずがないんですよ。

そりゃこんだけ美味しくなるはずですわ。

さぁ、お待たせしました。

これですよ。

ついにこれを体験できる日が来るなんて。

上についてる紐を横に引っ張って切るんですがうまく切れるか緊張します。

チャンスは一度キリですからね。。

さぁ、緊張の瞬間です。

まだイチゴ本人は切られたことに気づいてないような顔をしてますね。

スッ

じゃぁああん！！見事に綺麗に切れてました！

ドヤ顔をしたいところですがこれお子さんでも綺麗に切れるんですって。

なので多少不器用な方でもきっと大丈夫です。

これが一番美味しかったなぁ。さすがメインを張ってるだけはありますね。

お持ち帰りでもこの体験はできますのでぜひうきは市にお越しの際はよりみちしてくださいね！

お子さんと一緒に行っても、デートでもきっと楽しんでもらえるはずですよ。

ではまた。

暴食の果実の店舗情報