今、話題沸騰中！『ぶどうのたね』と『Zelkova Coffee』を満喫してみませんか＠福岡・うきは市
今回はうきは市のおしゃれなお店が集うエリアでもある『ぶどうのたね』エリアを紹介したいと思います。
美味しい珈琲を求めて『ZELKOVA COFFEE』に行った日のこと
お店に向かっていると、坂の上から皆が同じ袋をさげて下りてくる。
袋には「豆たん」の文字が書いてあるのが
気になったので坂の上まで上がってみました
和菓子 葡萄家
どうやら和菓子 葡萄家というお店に皆さん入ってるみたいです
このエリアは全体的に坂道になっててそれぞれのお店は途中でそれていく形になってまして
今回はこちらのうきは市にある和菓子 葡萄家にやってきました
そもそも豆たんとはなんなのでしょうか
一口サイズのさっくりとしたキャラメル最中に、小豆入りのおもちをはさんで食べる新食感のお菓子です。
キャラメルとアーモンドの香ばしさとおもちのモチモチ感が、お口いっぱいに広がります。
公式HPにてこのような紹介がされてました
早速中に入ってみたいと思います
店内はお持ち帰り専用のため少し狭めだけどおしゃれな内装になってます
お持ち帰りする商品も沢山あってどれにしようか迷ってしまいますね
皆さんお目当ての豆たんと一緒に色々買って帰られてました
今回はバレンタインデー期間ということでホワイトチョコの豆たんも用意されてました
白くてこれはこれで可愛いです
そしてこれが豆たんです
新食感のモナカなんですがサイズがかなり可愛い
豆たんを２種類と美味しそうなジャムを買ってみました
店内のおしゃれなインテリアを少し紹介します
綺麗に並んだスプーンにあずきが乗ってて洗練されたインテリアになってました
こういう飾らないおしゃれな演出は素敵ですよね
お店の外もなんか不思議なオブジェがありました
風に揺れてるのをみてて何故か癒されます
木が生い茂って緑色になったらますます綺麗に見えるんでしょうね
ふと上を見上げたら
みどり色の苔が生えてました。
まだまだ少し肌寒い昨今ですが、いよいよ春の訪れを感じますね
日に日に暖かくなっていくこの季節はいいですよね。
坂を下っていると梅の花が咲き始めてましたよ
とはいえまだ今日は寒いので暖かい珈琲を飲みに目的のお店へ向かいたいと思います
ゼルコバコーヒーへ
坂を下っていくと大きな建物がありました
ここがどうやら目的地のようです
コーヒーのこだわりやオススメのメニューが案内されてますね
ここのコーヒーはかなりこだわってて美味しいと聞いてきたので期待値はかなり高いですが超えてくるのだろうか
ではお店の中へ入ってみます
既にお客さんも何名かいらっしゃるようです
おお、かなり大きな焙煎機がありました
扉を開けた途端にふわぁっとコーヒーの香りが充満してていい香りがします
フロアにはコーヒー豆が販売されてて、香りを確認するように瓶に詰まった豆も用意されてます
全てこちらで焙煎されてるのですが好みに合わせてオススメを教えてもらえるのでコーヒー豆を買うのが初めての方でも安心して購入することが出来ます
コーヒー豆を焙煎している途中でしょうか
店内にコーヒーの香りが広がってた理由がわかった気がします
コーヒー豆のこの袋置いてるだけでも十分おしゃれですよね
家に二つくらいこの袋がほしいですもん
イートインのコーナーは一枚の大きな板でできたテーブルがありましてここでコーヒーが楽しめるようになってました
ではメニューを見ていきましょう
個人的に浅煎りの珈琲が好きなので焙煎は星１を注文してみようかと思ってたら
エチオピアのナチュラルのコーヒー豆
一杯1000円の高級コーヒーだと
これはぜひ飲み比べしなければ。
冷めてくるとベリーフルーツの香りがすらしいですが全く意味がわかりません、、酸っぱいってことなのかな
こちらの自家製のロールケーキを一緒に注文しました
これもまたおすすめされてたので外せないところですね
スタッフさんの接客のレベルが高すぎて高級料亭に来たかのような錯覚に陥ってました
決して堅苦しいわけではなくお話はいい意味で砕けた柔らかい話し方をされてますが知識が深すぎてついこっちが恐縮してしまうんです
でも居心地はいいので時間があれば何時間でも居座ってしまいそう
通常のエチオピアと今回注文したナチュラルのエチオピアの試飲をさせていただけました
飲み比べてわかるものなのか、少し不安です
では実際に飲んでみた感想をお伝えします
正直、全然違う。
普通のエチオピアは普通のコーヒーであっさりしててアメリカンでも楽しめそうないつも飲んでる
グアテマラのコーヒーに近いように感じたんですが、このナチュラルは。。
香りはベリー系のお茶です
目を瞑って香りを嗅いだなら思わず紅茶と間違えてしまいそうな甘い香り
本当にベリー系の果物を湯掻いたような香りで味も酸味が強くてコーヒーの香りも若干するかな？くらいでした
酸味が強すぎて私は苦手でしたが女性には人気があるそうです
男性は試飲してから飲んだほうがいいかもしれません
ロールケーキもきましたので早速食べていきたいと思います
久しぶりにコーヒーにミルクを入れました
酸味が強くてこのままじゃ飲めそうにないのです
でもミルクを入れるとあら不思議
まるでミルクティーのような甘い香りのコーヒーになりました
コーヒーを楽しみつつロールケーキを楽しみたいと思います
香りが甘くてこれはコーヒーに合いそうですな
フワッフワです
この上で寝たらきっと爆睡できそう
これが自家製なんてクオリティ高いけどパティシエさんとかいるのかな
生クリームは程よい硬さで甘みが控えられててコーヒーの味を邪魔しない
ぜひこれは珈琲と一緒に楽しんでみてほしい
コーヒーが好きな方にはおすすめなお店です
お土産を開封します
今回は豆たんとジャムを購入したので早速開封しましょうか
ショップカード可愛い。
こういうセンスが欲しいです
めっちゃわかりやすいです
豆たんの食べ方はこうやって食べるんですね
これが豆たんです
一つ一つ個包装されてて安心感がありますね
これはお土産でもらえたら嬉しいだろうなぁ
女性から支持されてるのもわかる
小さくて可愛いのとこのフォルム、味も優しい味なのがいいんよね
これはバレンタイン限定のホワイトチョコの豆たんです
こちらが通常の豆たんです
サイズは通常販売されてるマカロンの2まわり小さいくらいです
みてください
めっちゃ可愛くないですか
このサイズ感ですよ
これはお茶菓子にもコーヒーにもあうから万人受けするやつですな
ぜひうきはに行った際はお土産にこの豆たんを候補にあげて欲しいです
プレゼントする際はショップカードも添えてぜひ渡してみてください
ではまた。
ぶどうのたね周辺の店舗情報
【店名】#ぶどうのたね
【ｲﾝｽﾀ】@official_budounotane
【住所】福岡県うきは市浮羽町流川流川４２８
【電話】0943-778-667
【定休】木曜日
【営業】10時00分～18時00分
【駐車場】専用駐車場あり
【子供連れ】大丈夫です
【支払い方法】クレカOK（各店舗により異なる）
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