八女の老舗亜米利加で珈琲愛に溢れたマスターが淹れる一杯を。豊富なランチメニューと楽しむ古き良き喫茶店
今回は八女にある珈琲の老舗『亜米利加』を紹介したいと思います
こちらのお店は1975年から営業を続ける喫茶店でしてかなりの珈琲好きから支持されてる老舗なんですが
今回は福岡の珈琲屋さんを結構巡ってきて一番好きになったお店
『一刻舎星塚焙煎所』さんの紹介で知ったんですね
一刻舎星塚焙煎所のマスターのお話で福岡にはたくさんの珈琲屋さんが出来たけど本当に美味しいと感じた珈琲は
『亜米利加』と『美美』のに店舗なんだそうです
美美さんは過去に行ったことがあったので今回は遂にこの福岡の珈琲好きの総本山『亜米利加』へ伺うことになりました
あのマスターが美味しいっていうほどなので期待値はかなり高めです。
では早速お店へ向かいましょうか
店舗の外観
見た目は思いっきり昭和レトロな雰囲気がすごいですね
入り口が二箇所あるんですがどちらから入っても大丈夫ですので迷わず扉を開けましょう
お店の前には招き猫がおりまして犬よりも断然猫派の私はすかさず
吸い込まれるように遊ばせてもらいました
めっちゃ人懐っこい
野良猫なのかこのお店で飼ってるのかわかりませんがかなり慣れてますね
ずっと遊んでたらすっかり懐いてくれました
すごい顔で睨むやん
この写真はかなりお気に入りなんですけど何回見ても可愛い顔してますね
お店に入ろうとするとピッタリ引っ付いて離れません
なんだこの猫、飼いたくなるだろ
今度チュール買ってきてあげたくなる可愛さです
これはぜひ猫好きのあなたも遊びに来てあげてくださいね
では改めてお店の中へ入りたいと思います
猫ちゃんは定位置ここみたいですね
店舗の内観
店内は予想通りアットホームな雰囲気が漂ってます
こういう地元の人の掲示板みたいなのって結構昔のお店はどこもされてたみたいですね
地元の老舗の喫茶店も入り口に掲示板があったなぁ
あ、でも店内は予想をはるかに超えるくらいおしゃれでした
この年季の入ったテーブルとかもう雰囲気最高でしょ
ぜひ一度このテーブルで貸切で珈琲を飲みながら黄昏てみたいものですね
コーヒー豆も売られてました
個人的にはモカマタリを販売してるあたりかなり嬉しいんですけどやっぱりグアテマラになっちゃいますね
でも少しスッとした香りが好きな方はモカマタリおすすめですよ
カウンター席がめっちゃおしゃれで
これはぜひ夜に座りたかった
夜になるとBARのような雰囲気になるんでしょうね
サイフォン式のドリップが楽しめるんですね
ネルドリップもいいけど一番好きな入れ方はこれです
メニューは結構種類が多くて迷うんですけど老舗の喫茶店といえばやっぱり
『ナポリタン』でしょ
それともう一つびっくりトーストというメニューを見つけて何がびっくりなのか気になってしまって何も聞かずに注文してみました
どんなサンドイッチなんだろう
料理がきました
こちらがびっくりトーストです
何がびっくりってこのサイズよ
それに中身もまたかなり変わった組み合わせなんです
こちらがわは切れ目もなくてしっかりついてるんですが
反対側は三列に切れ目が入ってて具材がまた意外すぎる組み合わせになってるんです
みてくださいよこれ
卵にハム、きゅうり、そしてジャム
オレンジがはみ出てますけどこれって合うのか？
普通は別々で食べるこの組み合わせを一緒に食べるとどういう味になるんだろう
え！何これ！？
恐る恐る食べてみたけどこれはありよりのあり
というかこれはきっと今までいろんな試行錯誤をされた上での奇跡の配分なんでしょうな
見事に邪魔しない絶妙な味加減に感動したんですけど伝わってもらえただろうか
コーヒーカップはイギリスの貴族が使ってそうなカップで入れてくれました
このカップで飲んだんですがカップの雰囲気も相まってか
本当に美味しい珈琲と言うものを体感しましたね
スッと鼻を通り抜けた後の余韻が本当に素敵でたまりません
テーブルに置いてあるザラメもこれまたオシャンティっくが止まりません
ただの砂糖じゃなくてこういうザラメを使ってるあたりがまた珈琲通の心をくすぐってくるんでしょうね
そしてついにメインが登場しました。こちらが本日のメインディッシュ
『喫茶店のナポリタン』です
老舗のナポリタンってなんでこんなに美味しいんだろう
個人的にはお箸で食べたいけどせっかく用意していただいたのでスプーンとフォークでいただきたいと思います
スプーンの上でクルクル回しながらしっかり混ぜ合わせていきます
ちなみにこの食べ方はイギリスやフランスのレストランでやると笑われるので絶対にやらないようにしましょうね
私も今日知った知識なのでこの日までは許してください
なんか子供の食べ方なんですって。恥ずかし。
テーブルに置いてある調味料の中に粉チーズを見つけた
これはぜひ使わないと損ですわ
やっぱり粉チーズを振るとより美味しさが１００倍になりますね
最初からかけるよりも半分食べたくらいで味変するのがいいんですけど
このナポリタンは正直かけなくても美味しいのでお好みで判断してみてくださいね
と言うわけでご馳走様でした。最後に少しおまけです
お店の中には珈琲の説明と美味しい入れ方が飾られていました
お家で珈琲を淹れる方はぜひこの方法で入れてみてください
とはいえやっぱりなかなかお店の味は再現できないですけどね
できる限り近づけるようにこれみながら精進したいと思います
ではまた。
亜米利加の店舗情報
【店名】#珈琲通 亜米利加
【ｲﾝｽﾀ】@america_cafe_fan
【住所】八女市龍ヶ原266-1
【電話】0943-24-0915
【定休】なし
【営業】am10:00〜pm10:30（os22:00）
【駐車場】専用駐車場有
【子供連れ】大丈夫です
【支払い方法】現金のみ
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