久留米の隠れ家イタリアン！『カフェイルヴェント』の石窯ピザに感動しました

こんにちは、よりみちです。

突然ですが、最後にピザを食べた日を覚えてますか？

最近はチェーン店もクオリティが高くなって、２枚目無料なんてとんでもないキャンペーンについ釣られて注文しちゃうのもしばしば。

そんなあなたに薦めたい本格的な石窯で焼き上げるピザのお店をご紹介します。

これからの季節におすすめなテラス席もおすすめ「カフェイルヴェント」(久留米市)

というわけでやってきたのは久留米市上津町。

お店の隣に駐車場を用意されてますのでそちらに停めてお邪魔します。

店内には薪ストーブがあったり

テラス席ではないけどかなりオープンな席も用意されてたり

がっつりテラス席もあります。

今の季節はこちらでもいいかもしれませんね〜。

店内の落ち着いた雰囲気で居心地もいいんですよ。早速それではメニューを見ていきましょうか。

全体的に安い印象を受けますがどうでしょうか？
大きいサイズでも1100円で楽しめるので嬉しいですが、小さいサイズなら800円で注文できるようですね〜。

ドリンクも300円とかなり良心的。

やっぱりコーラとか合わせたくなりますよね。

しかもここの素敵な知恵というか、他のピザ屋さんでも真似して欲しいのがこちら

ね？わかりやすいでしょ。

実寸大のピザがついてるので「あ〜、これくらいね」って目で見てわかるので

「これなら7インチでいいや」「お！これくらいなら一人で10インチでもいけるぞ」みたいに自分のお腹と相談して決めやすいですよね。

今回はお腹空いてたので『小エビとジェノベーゼ(10インチ 1,300円)』を注文してみました。

あれ？分厚くないですか

久しぶりにクラフトではないピザを見たからか、ボリュームが予想より大きくてびっくりしましたが

問題は味ですからね〜。

小エビが入ってるだけでもう十分勝ち確なんですけども

間違いない、こりゃうまい。

バジルの香りにトマトソースの風味も相まって、小エビのプリッとした食感も最高。

やっぱり一人で１０インチいけますよ。

テーブルにはオリーブオイルとタバスコと本物のバラが置いてあるので

タバスコをちょいちょいかけつつ、もう一枚いきましょか。

チーズの量もたっぷりなんだよなぁ

生地もモチモチで食べ応えもありますし、ピザ耳ももっちりしてて残さずペロリですよ。

石窯だからか、下側は少しパリッとしつつ表面のもっちり具合が他とは違う気がします。

短時間で焼くことによって、この絶妙なコントラストが生まれるんですって。

比べると少し小さく感じますが「グリルチキン(800円)」もいってみましょうか。

僕の知ってるピザの中でおそらく過去最高に具材がのってる気がします。

あっ、ずっしりしてる。

持ち上げたらわかると思うんですけどがっつり違いがわかります。

グリルチキンは7インチでいいと思う

これだけ具材がのってたら結構食べる方の僕でも満腹になりますもん。

ピザが好きな方が多く通われてるそうですが、もし満席だった場合はテイクアウトでも楽しめるのでその時はお家で楽しんでくださいね！

個人的に小エビとジェノベーゼは本当に美味しかったです。食べ応えも抜群なグリルチキンも男性は特に食べてほしい。

それではまた次のお店もお楽しみに！

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