『cuoreto(クオーレット)』全て手作りにこだわるキッチンカーのピザが旨すぎる＠福岡in八女市

こんにちは、よりみちです。

八女の皆様おめでとうございます。

ピザが美味しい店がオープンしましたよ。

2023年1月6日に出来たたばかりのお店を早速ご紹介しましょうか。

こだわりがとにかく凄すぎるキッチンカーが誕生！『cuoreto(クオーレット)』（八女市）

本日は八女市立花町にやってきました。

こちらのキッチンカーは通常は常設されてて今後はイベントなどがあればこのまま出向されるそうです。

基本的にテイクアウトされる方がほとんどだそうですがイートインも用意されてるので、できれば出来立てを楽しんでほしいとのこと。僕もそう思います。

ピザのラインナップはこんな感じ。

どうしてもこの日は『照り焼きチキン(1,400円)』に惹かれてしまったので1枚注文してみました。

電話注文は可能ですが普段はお1人でされてるので電話に出られない事も多々あるそう。

必ず手が空いたら折り返しでお電話されるので時間に余裕がある時でお願いします。

このピザ釜は500度くらいにまで上がるので90秒で焼けるんですって。

なのでその場で注文してもいいかもしれない。日によっては完売する事もあるので閉店間際は電話でご確認を。

ピッツァは25センチ一択

ナポリ風のピザでサイズは大きめだから2〜3人で食べるのに丁度いいサイズでした。

イートインを利用する方はピザ一枚ごとにドリンク一杯サービス

八女にドライブがてら行ってちょっとここで休憩していくのもいいかもしれませんね。

これからの季節はいいかもなぁ。

それではお待たせしました。

こちらが『照り焼きチキン』です。

ピザ好きはもちろん、普段あまり食べない方もちょっとこれ食べてみてほしいんですけど

個人的にピザの常識を覆されたんですよ。

だってほら、チキンって焼くと締まって固くなるじゃないですか。

これ全部トロントロンなんだ。

正直店舗型のピザ屋さんでもここまで柔らかいチキンは食べた事ないんですけど

ピザの耳がすごくて、見た目は良くあるピザ耳ですけど中は空洞になってて

おすとパリッと破れて真っ平になるんですね。

なので『ピザは耳をよく残しちゃうんだよなぁ派』の皆さまはご安心ください。

目を瞑って食べたら耳の存在に気づかない説まであります。

いやぁ本当にティキンがまいうー！

少し冷めてもとろとろってなんだこりゃ。

ナポリの風に吹かれながらお届けさせて頂きましたが伝わりましたでしょうか。

異業種のお仕事から一念発起されて始めたとは思えないほど本当にクオリティが高いピザでした。

八女でピザを食べたい時はすぐにここに向かっていただければと。

現場からは以上です。それではまた明日。